忒有料

男子自制人肉汉堡称味道浓郁 滋味类似牛肉搭配啤酒炖菜

  喜欢吃汉堡快餐的人很多,那你吃过人肉汉堡吗?台媒称,英国BBC记者傅特为了满足自己的好奇心,从自己的大腿上切下一小块组织烹熟,科学家分析它的气味后,仿制出了人肉的味道。

  因为在英国吃人肉是违法的,所以科学家只能重建它的味道。傅特先是切下自己腿上的一块肌肉,然后送往实验室分析,全程记录拍摄。科学家经由切片样本,仿制出人肉的味道,相似度约8成。

  傅特指出,“比起猪肉和鸡肉,它闻起来更香浓”。而科学仪器分析,它的肉质比较偏向猪肉和羊肉之间。混合两者味道,傅特尝试做了一份“人肉汉堡”,刚开始还有点畏惧,想不到却相当好吃,他说,滋味类似牛肉搭配啤酒炖菜。

  看到这样的消息后,更不知是该称赞这位记者的胆识过人,还是勇于挑战,有网友不禁调侃到“诚会吃!”(来源新浪)

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