馄饨的包法和四川的抄手包法其实可以完全一样的，今天分享一个简单的元宝形包法。包出来可以做成一个叫做“响铃抄手”的菜，非常好吃的一道菜，我将在下一篇博文里介绍。

肉末加上所有调料朝一个方向搅拌上劲

然后就开始包抄手了，摊开混沌皮，放入适量肉末

用筷子点一点水在混沌皮的四周，对折成三角形，粘连在一起

将包肉馅的部分朝上鼓起来，然后将两个角用筷子点一点水对沾在一起，形成元宝形状，我包的时候两个角是一个正面一个反面对折的，个人感觉这样的煮的时候散开一些好煮，根据个人的喜好吧，都可以的

包好的抄手

包好后可以做成红油的，也可以做成文章开头图片那样的。