南瓜有着非常高的营养,可是家里小宝贝不是很爱吃,于是给南瓜来个华丽的外衣,做成酥炸南瓜条,这下端上桌,宝宝吃得那叫一个香,从头到尾也不知道是南瓜。虽然油炸不是很健康,偶尔吃吃还是可以的。
原材料: 【主料】:南瓜200克 【配料】:鸡蛋一个、面粉适量、面包糠适量 【调料】:盐适量、油适量 准备好原材料
南瓜去皮洗净切成小条
南瓜条用盐腌制一会
鸡蛋加入少许盐,搅拌均匀
南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉
放入鸡蛋液里挂糊
均匀裹上一层面包糠
小火慢慢炸,炸至两面金黄,捞出控油
出锅了,配上番茄酱或者辣椒酱都很好吃哟
小贴士: 一:南瓜要买那种面面的水分少点; 二:要小火慢慢炸,这样里面的南瓜才软绵好吃。 为宝宝长高,美食营养师妈妈发明了这道菜! 养生黄金玉米饼!很香很松软,不干不硬,糖少油少!秘诀在这里! |