今日16:35北京卫视播出节目暖暖的味道20160502期：盐焗鸡沙拉

　　【到家名厨】：吕振宁 北京洲际酒店顶级厨师

　　【今日招牌菜】：头抽爆白口蘑、凉瓜炆牛肉、番茄豆腐煮鱼汤、盐焗鸡沙拉

　　【今日看点】：汶出来的苦瓜和牛肉，香喷喷不油腻。普通的豆腐番茄汤，配上神奇食材，成为减肥必备汤品。鸡肉新吃法，中西合璧，营养又健康。油炸蘑菇，素食做出肉食的口感。全新的大厨，为您推出夏日减肥营养餐。更多精彩内容，敬请关注今日16:35分《暖暖的味道》!

　　【盐焗鸡沙拉做法剧透】:

　　【食材】：鸡胸肉、葱、姜片、盐、鸡粉、蔬菜、蘑菇、橄榄油、黑醋等

　　做法：

　　1、做一锅水，里面放上小葱、姜片、盐、鸡粉。

　　2、鸡胸肉放到锅里，大火煮三分钟后，开小火，用汤水把鸡胸肉浸熟。

　　3、鸡胸肉煮熟后，去掉鸡皮和鸡油，拆成鸡肉丝，用盐焗鸡粉和盐调匀。

　　4、切一些绿色蔬菜和蘑菇，其中有些蔬菜需要焯水哦!

　　5、蔬菜里放入橄榄油、黑醋、盐，鸡粉调好味。

　　6、鸡肉丝和蔬菜拌匀，中西合璧的美味沙拉就可上桌啦!

　　7、完成。

　　大厨有妙招，更多精彩内容，敬请关注今日16:35北京卫视《暖暖的味道》!