想必很多人都对外国的一些食物表示难以理解，甚至是难以下咽，但我们在吃不惯外国菜的同时，外国人也一样是吃不惯我们中国的一些菜，那么让外国人震惊的中国食物有哪些呢?下面一起来看看吧!

　　猪血

　　经常在中餐馆见到猪血这道菜，很多中国人都爱吃这道菜，但美国口味来说，他们并不喜欢。经常看到有美国人到中餐馆吃饭，但从来没见过他们吃过猪血。

　　皮蛋

　　各种禽蛋都可以做，但以鸡蛋居多。和猪耳朵一样，这是中国东北常见的冷菜。但外国人都不爱吃。

　　蛙腿

　　很多人不想吃，但其实味道非常不错。有很多做法，歪果仁觉得蛙腿有一些大骨头，和鸡一样。

　　五花肉

　　五花肉滑腻可口，是国内火热的招牌菜，但一位美国华裔无意间听见一个美国人抱怨带刺的鱼和肥猪肉，意识到这道菜属于美国社会的另类。

　　兔头

　　这是一道四川美食，非常辣，但歪果仁觉得看上去非常可怕。国内吃兔头通常搭配啤酒或白酒。(来源：腾讯大苏网)