中国猪肉供不应求，加大进口猪肉，惊动国际猪肉市场。据英国金融时报称，中国在猪肉供给和需求上，一直以来都处于世界领先水平，而美国《华盛顿邮报》则直接指出，中国对猪肉的需求早已跟国际市场连接在一起，从进口国外猪肉，到进口饲料，再到扩大本国猪肉养殖，都对国际市场形成一定影响。

　　据相关数据显示，我国猪肉进口今年一季度同比增长90.3%，那么，国内猪肉供不应求，真的可以通过进口猪肉缓解吗，这是不行的，猪肉进口虽然同比上涨90.3%，但是一季度我国猪肉产量高达1466万吨，而进口的仅有28.6万吨，还不到国内产量的2%，所以国内猪肉价格上涨问题，还得增加国内供给来解决。

　　随着猪肉价格猛涨，不少网友表示猪肉都要吃不起了，但专家表示，猪肉价格达到高位后就会走向回落，前不久蔬菜价格大幅度上涨，随着供应增多，蔬菜价格已经开始下降，同理，猪肉价格上涨对CPI继续上涨的动力将会逐渐减小。专家还称，从整体上来看，我国物价继续上涨的空间不大，物价走势将趋向平稳。