自打毒豆芽事件被曝光后,大伙儿看见豆芽,就像见了外星人一样,望而却步,唯恐避之不及。要是见谁在朋友圈儿里晒的晚饭里有豆芽,保不齐还得嘱咐两句。 其实这事儿也没那么可怕,只要记住下面这些要点,就不会买到毒豆芽啦! 挑选方法: 好豆芽:是用清水发的,这种豆芽都不会太长,基本在5cm-6cm左右,而且有须根,根须有的还会很长,这都是正常的哈,闻起来是种淡淡的豆香味儿。 毒豆芽:就是往清水里加了药水发出来的。这种豆芽长的很漂亮,身体粗壮,身高很高,而且颜色洁白。除此之外,毒豆芽基本没有或者只有很少的根须,用手掐一下儿,断面儿会用水冒出来,而且吃起来还会有异味儿。 判断豆芽的好坏,看有没有须根就OK了。须根没有或很少的,就建议大家不要买了哈。买豆芽不能看颜值哦,白富美要不得滴! |