谁都希望自己的父母能健康长寿,而人到了中老年,也自然更注重食物的营养。不过,有些营养食品却并不适合他们食用。 这些营养食物不适合父母吃 1、猪肝 猪肝富含铁元素,各种维生素的含量也不少,的确属于一种营养食物。但是,此种食物中的胆固醇含量也高得惊人,容易造成胆固醇和血脂升高,导致动脉硬化,因此中老年人并不适合。
2、鱼籽 鱼籽的功效非常高,其中的蛋白质、钙、磷、铁等物质含量颇丰。但是其中的胆固醇较高,加之不易消化,因此也不适宜中老年人食用。 3、花生 花生的营养功效自不必说,但是,其中的油脂也是相当多的,因此,中老年人吃花生一定要谨慎,就算是吃,也要少吃。还有花生表面有一层红衣,它会使血粘度增加,从而加大患血栓的风险,患有心脑血管疾病的中老年人更是不能吃。 4、螃蟹 螃蟹是一种营养丰富的水产品,很多人都喜欢吃。其维生素A的含量在水生动物中是名列前茅的,B族维生素含量比一般的肉类和鱼类要高出数倍。但是,螃蟹性寒,且胆固醇较高,中老年人还是不吃为妙。 5、黑巧克力 黑巧克力是所有巧克力中营养价值最高的,虽然口感较苦,但是其抗氧化功效十分显著。但同时,它也是一种高脂、高糖的食物,不仅会使中老年人本就不太坚固的牙齿雪上加霜,还会使血糖快速上升,危害健康,特别是患有慢性病的人群更是要注意。 父母应多吃这些食物 1、含钙丰富的食物 由于年龄的增长,机体不断地退化,骨骼也开始萎缩,并容易因缺钙而导致骨质疏松。那就需要多吃一些含钙量丰富的食物,比如乳制品、黑芝麻、虾皮等等。
2、含粗纤维的食物 由于中老年人的新陈代谢减慢,容易发生便秘的情况。平时可以多吃一些富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜和大部分水果。 3、易消化的食物 由于肠胃功能的退化,很多食物虽好,但是不容易消化,就不适合我们的父母。多吃一些易消化的食物,比如煮米饭时可以煮得软一些;面食、米粥都是不错的选择。不要吃辛辣、油腻和易胀气的食物。 |