忒有料

解答:为什么喝了啤酒会长胖? 喝啤酒长胖的原因是什么?

  啤酒里又没有大量脂肪、蛋白质什么的,为什么喝了就会长胖呢?

  问:喝啤酒为什么喝了会长胖?

  喝啤酒长胖的原因是什么?

  解答1:啤酒中含有少量的酒精,每克酒精含能量7千卡,只算热量的话并不太高。但是,酒精代谢过程中会产生大量的热量,而且是“优先代谢”,在这个过程中会让伴随酒吃下的食物也会产生多余的热量,而下酒菜一般是油炸食物,烧烤这些,有了酒精的“催化”发热,不是1+1这么简单。所以啊,不仅喝啤酒,喝白酒也会发胖的。

  此外,啤酒在代谢过程中产生的NADH是一种促进脂肪合成的酶,你想,大量酶帮你合成脂肪,能不胖吗?(酶,就是催化剂,可以加快化学反应速度)。啤酒本身被消化成乙酸,也是可以被合成脂肪的,再加上其他辅助喝酒吃下的食物……

  解答2:酒精在肝脏一系列转化下可以转换成脂肪,其中转化过程较复杂,想不明白的可以想想牛羊吃草都长肉和膘,花生含油,大豆含蛋白质,这些植物又是怎么来的,理由就是各物质间在一定条件下可以相互转化。

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