忒有料

【图】如何优雅地吃小龙虾? 家常小龙虾的做法是什么?

  沈梦辰和华晨宇等好友聚餐,穿着裙装却叉开腿吃起小龙虾,满手的油,全然不顾女神形象,你会是如此豪迈开吃吗?有什么绝招能够优雅地享受美味呢?自己会在家里做小龙虾吗?

  问:如何优雅地吃小龙虾?

  家常小龙虾的做法是什么?

  解答1:前两天我还在头条发五香小龙虾的视频

  我来教你挑,首先小龙虾要挑小的,青背小龙虾,不要挑个大发黑的,龙虾喜欢重金属,越是臭水沟污染越是壮大,所以要挑个小,个小肉也很多哦

  做法不要什么秘制什么的,家常做法很简单,红烧or清煮,小龙虾下锅炒到红再加料酒,鲜,红酱油,记得少量水,盖锅7-10分钟加五香粉加盐(绝对不比十三香差),再两分钟就可以吃了。

  解答2:吃小龙虾想要吃的优雅, 就带着一次性手套, 小嘴慢慢地分解着吃。 但是说实话,对于一般人来说, 想要优雅的吃小龙虾很难,因为少了吃小龙虾那种大快朵颐的愉悦感,为了吃货的口福,顾不的吃相了, 尽情的品尝吧。吃虾季节性很强,因此不愿错过,会经常自己在家做虾,香辣虾,清蒸虾,糖醋虾球。都是我的爱。

  解答3:平时也会买来吃。最好油焖,蒜味。吃小龙虾 吧,要优雅那就吃不了多少了。要优雅还是不要吃小龙虾了。把手洗干净了,头发扎起来。甩开胳膊。手才是人类最好的劳动工具。

  解答4:很少在家里作过小龙虾。因为小龙虾不是俞霏居住地的特产。俞霏觉得,在吃货的世界里,对于吃小龙虾,真的很难作到优雅,因为对于象小龙虾这类的有壳海鲜,你得亲自下手将它的外壳剥落,才能更好的品尝到它的鲜美滋味。

  解答5:刚戴着手套吃完!然后就后悔带了手套的人来怒答一下

  下次吃:

  洗干净手,

  扎起马尾。

  解答6:有个心疼你的人帮你剥好皮,去掉肠。

  然后你悠闲的端起来吃,这就是最优雅的。

  最好能放个纸巾在裤腿上!

  然后敞开肚皮吃。

  肉嚼碎,吞了。

  虾壳嚼碎,吐出来。

  时不时跟坐对面的人干一个!干一杯

  虾跟青岛都行!

  够优雅了吧?

  装!的!

  苦了自己!

  何!必!

  解答7:小龙虾近年变的非常火,一到5月,就能看到大街小巷都是卖小龙虾的摊点和店铺。但是外面的小龙虾吃起来非常不放心,怕店家处理的时候不用心处理的不干净,而且吃的时候油汁容易溅到衣服上,如果穿的白色衣服那就更惨了。小艾就教大家一个小方法,让小龙虾做起来既入味,吃起来也更方便和优雅。首先在处理小龙虾的时候,一定要用小刷子把龙虾肚子那个地方刷干净,把龙虾头剪掉前面三分之一,用刀在小龙虾的背上切一刀,注意不要把小龙虾切成两半,而是把背上的壳子切开即可。然后把小龙虾下锅炒到红,加料酒去腥,红酱油适量,少量水,外加蒜末,吃辣的朋友就加一点香辣酱,最后盖锅7到10分钟,加五香粉和盐,再盖锅盖焖两分钟即可。吃的时候,先把龙虾头的壳子扒掉,吃点虾黄,两只手再轻轻沿着龙虾背上的刀印掰一下,龙虾肉就都下来了,非常方便哦。

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