5月23日，有网友通过微博爆料称江西一食堂出现长蛆鸭肉，经过调查发现此事属实，学校向当事学生、广大师生、家长致歉，并对涉事采购员进行撤职处理。

　　据悉，爆料网友和两位同学在学校食堂吃饭，正津津有味地品尝时，却发现就餐的鸭肉中竟然有长长的蛆虫，三人点的菜都一样，有两人的碗里有蛆。事件发生后，学校经过调查、核实后，于5月24日中午，发布了致歉声明。

　　声明上表示，5月23日，有学生发帖称，中午在一食堂用餐时发现鸭肉内有虫子，引发师生热议和家长关注。学院领导高度重视，随即开展调查，学生反映情况基本属实。学院特在此向当事学生和广大师生、家长表达诚挚歉意。

　　据校方介绍，此事件发生的主要原因是食品购买环节出现问题，一食堂在购买已加工的鸭肉时检查不严，其他环节监管不力。一食堂已向全院师生作出公开承诺，采取相关措施，杜绝此类事件再次发生。学校将对涉事采购员进行撤职处理，按规定对相关食堂责任人作出相应处罚。（来源：网易）