夏季由于天气炎热很多人不仅会出现上火的情况，食欲也随之降低。面对这种情况的时候吃粥是最好的选择，粥是一种有利于大家消化，并且营养价值丰富的食物，而大家在吃粥的时候不妨在粥里面加入它，不仅能够帮助你把身体中的火降下来，而且还能够有效的帮助大家增进食欲。

　　煮粥时加点什么好

　　夏季吃粥是最好不过的了，告别了大鱼大肉，人的肠胃也会紧跟着被调节的很舒适。而在煮粥的时候，如果在里面加入一些其它的食材，效果会更好。

　　1、薄荷

　　小编首先要给大家介绍的一款可以加在粥中一起煮的就是薄荷。众所周知，薄荷具有非常好的清热解毒的功效，它能够化解肝脏中的淤积之气，因此在夏季的时候吃它是最好不过的了。

　　并且把它煮成粥之后，会飘散出一种清新的气味，从而让人的食欲大开。特别是对于那些因为天气缘故而感觉心烦气闷，并且没有食欲的人群来说，吃这款粥是再好不过的了。

　　薄荷粥

　　材料

　　薄荷、大米、冰糖。

　　怎么做

　　1、首先，把薄荷清洗干净之后放在水中用大火煮开，然后取其汤汁。

　　2、大米清洗干净之后放入水，用大火煮开，之后再把薄荷汁倒进去，加入一些冰糖，改用小火慢慢的熬煮一会儿就可以了。

　　2、苦瓜粥

　　在夏季有一种蔬菜是大家不能够错过的，因为它清热降火的功效非常强大，它就是苦瓜。因此大家在做粥的时候，不妨在粥加入苦瓜一起煮，对于降火养生来说，效果是非常显著的。

　　在苦瓜中含有大量的维生素C，它能够促进肌肤保持弹性，从而有美白嫩肤的功效，特别是那些想要减肥的人群，你们更加不能够错过这种食物，它有利尿消肿、分解身体中脂肪的作用，是减肥蔬菜中的上上品。

　　苦瓜粥

　　材料

　　苦瓜、大米、冰糖。

　　怎么做

　　1、把苦瓜清洗干净之后，用到切开，去除苦瓜籽。苦瓜籽一定要去除，不然会让粥的口感变苦，不利于大家食用。

　　2、把大米清洗干净后放入锅中，倒入切好的苦瓜。放入适量的水，用大火煮开之后改小火，放入冰糖，慢慢熬制就可以了。

　　3、在熬制的过程中要用勺子不停的搅拌，防止冰糖融化黏在锅底。

　　3、菠菜

　　第三种小编要给大家介绍的一款粥就是菠菜粥。说起菠菜，相信很多人首先会想到的一件事情就是它可以补血。但是很多人却不知道它对于清热降火来说，效果也是比较显著的。