拥有如此用心的导演组，也难怪张亮和何穗能在《菜II》现场聊的那么high，连厨师也一反往日的“绿叶”定位，成为了节目中一抹不容忽视的亮色。

　　此番采用棚内实景精装修，除了“美观独特”和“营造氛围”之外，导演组和导播团队在拍摄构图方面也进行了一番考量和设计。背景是完全对称的结构，左右两边的厨房完全对称、餐桌完全对称、连餐桌旁边的红酒架都可以对称起来，整个厨房就是一个完全左右对称的结构。

　　候导介绍：“当初进行舞美设计的时候，考虑到我们每期邀请2位嘉宾2位厨师2位主持人，都是双数，正好当时看到一篇关于中世纪欧洲贵族城堡平衡对称建筑风格的文章，所以就考虑把这种风格融入到节目的舞美中。”