夏天不想进厨房，热热热，真想跑冰箱里待一阵子

什么快手做什么，什么开胃吃什么

这碗超级超级简单的葱油面，真是来拯救你的哦，因为连厨房小白都能立马上手，一顿饭分分钟搞定。但是要让面条吃起来劲道，那可是有窍门的哦。 【食材】大葱段适量，食用油100毫升，酱油适量，碱水面适量

葱撕成条状，葱最好提前洗净，沥干水分，入油锅时才不至于炸锅

锅烧热，倒入食用油，油量稍微多点

葱放入油锅，保持小火

另起锅烧开水，下面

煮到面第一次沸腾时立即关火，捞出面条，这一步很关键，煮的时间太长，面条口感就不好了

密切关注油锅里面冒的小泡泡

倒入酱油，翻拌均匀即可关火

用勺子往面里舀入一些葱油，筷子翻拌均匀即可食用