此款菜不但食用起来爽口，而且具有养心的作用，非常适合夏季食用，之所以这款食谱具有养心的功效主要在于莴笋，虽说它本身有些苦味，但可以清热解毒，使人心情舒畅，可去除烦躁。所以，小编推荐大家可以常食用这款菜。

　　其实吃这款菜也是需要适合的时间段，小编建议大家可以在晚上食用这款菜，可具有促睡眠的作用哦!

　　酱猪心

　　材料

　　猪心、香葱、姜、面酱、豆豉、酱油、黄酒。

　　做法

　　1、猪心洗净切成片。

　　2、葱切成段、姜切成片放于一边。

　　3、锅中加入适量的水，将以上的材料都放入锅中，然后加入黄酒、酱油、面酱、豆豉。

　　4、开小火慢炖，待猪心熟后即可捞出。

　　5、根据自身的口味适量加些辣椒酱或者其他酱料即可!

　　猪肝是人们常吃的食物，对于猪心人们食用的次数是较少的，其实夏季吃猪心来养心是非常不错的选择，而且这款菜的制作方法非常的简单，只需要操作几步就可以了。每天不必食用过多，适量的食用就可以了。食用这道菜不但具有养心的作用，而且也具有补血的作用。

　　结语：养生不是吃诸多有营养的食物，不同的季节应该食用对应的食物，至于夏季养心最好多食用些养心的食物，所以，在以上的内容里，小编主要推荐大家可以食用以上三款养心的食物。这三款食谱可以每天换着食用，不但不会觉的腻，而且口感非常好，小编极力建议大家食用这几款食物进行养心。