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饮食概念本次上市方式为“配售”，即仅向特定投资者发售。公告显示，其配售价即为发行价0.45港元。以此计算，作为配售对象之一的王思聪，其投资成本为3640万港元，上市仅一天，目前他账面盈利3.1亿港元，约合人民币2.66亿元。 据饮食概念公告，其主要经营高档连锁餐厅，如Mama San、Lupa、Le Pain Quotidien等，总计21个品牌。截至今年一季度餐厅数量共22间，全部位于香港黄金消费地段，如SOHO、兰桂坊、铜锣湾、时代广场和海港城等。 不过，饮食概念的业绩并不优秀。该公司今年一季度营收4.63亿港元，同比下滑1.1%;净利润1812万港元，同比大降22.5%。去年全年净利润同比锐减40%。 饮食概念之所以能够获得投资者青睐，可能和王思聪分不开关系。 以王思聪曾经投资过的汉拿山(经营韩式烤肉等韩餐为主)为例， 在该品牌成立的前十年，汉拿山分店数量仅100家。但从2014年普思投资入股之后，汉拿山分店在全国呈现出爆炸式增长态势，汉拿山官网资料显示，目前其已有200家直营店。 据记者统计，一个有意思的现象是，在汉拿山官网展示的168家门店当中，其中有48家开在了万达。饮食概念是否会采用同样的路径进军内地市场? |
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