有人说水果分公母,特别是苹果、梨、西瓜之类的,母的比公的好吃,这是真的吗?怎么挑啊? 问:水果分公母,母的比公的好吃,这是真的吗?
观点1:我是土生土长的烟台农村人,我们老家遍地是苹果.梨.樱桃等水果,从小就跟水果打交道,哪个味道好哪个次之,离得很远就能看出。无论哪种水果,即便是一棵树上结的果子其口味也大不相同,这除了个人爱好不同外,主要是因为果树的地理位置(例如北坡或者南坡),南坡的果子肯定比北坡好吃;一棵树上的果子也分上段或下段.向阳或背阴.外层或内层,上段比下段好吃.向阳比背阴好吃.外层比内层好吃。水果口味如何,与施用什么肥料也有很大关系,大体分为动物粪便比化肥好.钾肥比磷肥好,但是根据水果品种不同,适合施用的肥料也不尽相同,这不能一概而论。我们的老祖宗就开始种植水果(苹果为主),我活了半辈子也从未听说苹果桃子梨还分什么公母,这几年偶有人提及此事我们就试了试,发现纯属瞎扯淡!思来想去我认为这是一种哗众取宠的行为,大家不要相信。一个水果是否好吃,主要看品相,有的水果是漂亮的好吃(例如西瓜苹果桃子等)有的水果是丑的好吃(例如甜瓜等),会不会挑选水果这主要看经验,有的看颜色(例如樱桃是红得发紫的好吃杏子是黄的苍白的好吃,苹果种类繁多具体挑法不尽相同)。苹果熟了要摘了,把就会说,先摘比较熟的,没熟的青苹果就放在树上过几天摘就好吃了……哈哈,有点跑题了,我的主要意思是:水果分公母纯粹瞎扯淡!不要再哗众取宠了! 观点2:曾经一段时间在超市里实习工作,有生鲜蔬菜大姐说,屁股上有楞角、很明显的,就是雄的;雌苹果屁股比较宽而圆滑,据说,屁股楞角多的,吃起来酸脆甜美,圆而滑的苹果,吃起来口感,绵软香浓;其实我以为,酸甜也好,绵软也罢,个人选择,喜好而已,也或许年龄上,偏爱不同吧! 观点3:这个公母,是农民、也可以说是祖辈流传下来的说法,因为果树一般都种在山坡或者山上,公的是向阳的一面树上长的,相对比阴面要好看,好吃,现在的水果改良的都很好吃了,公母也不这么明显了,这个办法挑北方水果挺好用,最好挑的是苹果…再说一点,现在的果农卖这些水果的时候都进行分级,想少花钱买好东西,不是遇到骗子,就是出门踩了狗屎。 观点4:水果分公母是有的,但不是真实的公母,有些水果为获得好的口感,好的品象,在种植的时候采取同一种类但品系不一样的两种果树间隔种植,采用异树异花授粉,这样改善了水果品质。在生产过程中.,产量大品质好的果,果农称为母果,产量低品质差的,果农称为公果。所以有了公母之分。在果园中提供花粉但但果质差的树称为公树,这样的树在果园显量少,所以公果少又不好吃。 观点5:这种说法是不对的。 大部分可食用的水果是双子叶植物,严格意义上讲,这些植物是雌雄同体的,在这些植物开花时,花蕊上的花粉是精子,子房内有卵子,通过昆虫传播花粉受精发育的,所以不分雌雄。还记得高中生物里孟德尔做的豌豆实验,那个实验里发现了显性基因和隐性基因,这个实验成立的一个前提就是自我授粉,也就是这珠植物自己的花粉受给自己的子房,从侧面也可以说明这些植物是雌雄同体的。 观点6:水果不分公母,但是分阴阳,阳面的水果叶子光合作用充分,长的丰满,含糖量高。阴面的水果长的清瘦,含糖量低,口感差。同时水果还分顶果和旁果,每一枝的顶端那一颗,养分更充足,比枝身上的果子大许多,味道更好。 观点7:这是没有科学依据的,好吃不好吃要看水果的熟度和种类。个人口味不同,选择的水果种类和大小也不一样。如果按照营养价值选的话,我会选比较小一点的,比如说葡萄,橘子等,葡萄秋天吃可以壮阳,而小橘子营养价值比较高。 |