海带是大家再熟悉不过的一种海产蔬菜，因为其营养价值高和养生功效多，所以又被誉为长寿菜，但是你知道海带不能乱吃吗?

　　甲亢病人要慎吃海带

　　甲亢属于内分泌失调的一种疾病，促进人体的亢进和新陈代谢加速。海带中富含丰富的碘元素会导致甲状腺功能亢进，继而加重病情。

　　孕产妇少吃海带

　　因为孕妇和哺乳期女性从日常的碘盐中已经可以获得足够的碘，如果大量的食用海带导致碘过量，对胎儿或婴儿的甲状腺发育不利。

　　脾胃虚寒人群不宜多吃

　　从海带的中药属性来看其性味寒、咸，对于有胃隐痛、冷痛、发生和腹泻等表现的脾胃虚寒人群来说，吃海带会加重胃肠道的不适。

　　胃炎患者宜少吃

　　患有胃炎、慢性萎缩性胃炎等患者，吃海带后往往会出现胃部不适、想吐、隐痛等表现，尤其在晚上比较明显。

　　不能当作主食

　　海带当作主食一方面会导致碘摄入增多，威胁甲状腺健康。另一方面海带中富含大量的膳食纤维，会影响减少人体对脂肪、碳水化合物、脂溶性维生素(维生素A、维生素E等)吸收，影响人体营养平衡。

　　易过敏人群不宜吃

　　海带作为海产品的一种也有可能含有过敏源，引起一些人的过敏反应，一般表现为过敏性皮炎，严重的会影响到呼吸系统。

　　所以海带虽好，但是也不能乱吃，同时选择高品质的海带才更利于身体的健康。

　　如何买到好海带

　　1.干海带

　　看白霜，干海带上的白霜是海带晒干后出现的甘露醇，养生价值高，没有白霜则质量差。

　　看颜色，海带晒干后呈现灰绿色，而翠绿色的海带小心是使用了添加剂。

　　展开看，展开看海带的表面是否有孔洞或大面积破损，如果有小心发生过虫蛀或霉变。

　　看干净程度，选择不含泥沙的海带可以省去很多麻烦。