文明之旅20160822期

　　传统的羹汤中，究竟隐藏了何种奥秘?乾隆一生为何喜欢喝汤，长寿的巴马老人又用什么汤来养生?大文学家曹雪芹，为何要将羹汤写进《红楼梦》?中国传统的饮食文化，究竟有着怎样的价值?《赵霖：羹汤中的饮食文化》，《文明之旅》8月22日晚22:00播出，敬请关注!