白萝卜和梨都有润肺、清热、化痰的作用，白萝卜煮梨水的功效就加倍了。梨有润肺止咳、消痰去火的作用，和白萝卜一起煮水喝，不仅能让味道更好，还可以让滋补作用加倍。因秋燥引起的咳嗽、口渴、咽干等症状，喝一杯白萝卜梨水就能得到很好的解决。白萝卜和梨煮水的功效有哪些，一起来了解吧!

　　白萝卜梨水的功效

　　白萝卜

　　白萝卜中含芥籽油和淀粉酶，有促消化、提升食欲的作用。白萝卜还有止咳化痰的功效，还可以保护嗓子。白萝卜中的食物纤维丰富，有促进肠道蠕动、通便的作用。

　　梨

　　自古以来，梨都是清热、润肺的佳品。现代研究表明，梨含有丰富的维生素A，有预防治疗咽炎、润肠的作用。白萝卜煮梨水的功效有哪些呢，下面详细介绍!

　　白萝卜煮梨水的功效有哪些?

　　梨的果肉含有丰富的聚精、葡萄糖和苹果酸等有机酸，还含有蛋白质、脂肪、磷、铁以及胡箩卜素、维生素B1、维生素B2，维生素C、尼克酸等多种维生素，能补充身体所需营养。

　　白萝卜能清心润肺，对肺结核、气管炎和呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症有疗效。食用白萝卜有助于降低血压、养肺清热，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者宜常食，能促进食欲，帮助消化，有利尿通便和解热作用。

　　在天气炎热的时候，用白萝卜和梨煮水，有助于补充身体水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸并预防痛风、风湿病和关节炎。秋季每天饮用白萝卜煮梨水有缓解秋燥的功效，播音员、演唱人员经常饮用，可保养嗓子。

　　白萝卜煮梨汁的做法

　　白萝卜梨汁

　　食材：小白萝卜1个，梨半个。

　　做法：1.将小白萝卜洗干净，切成细丝。

　　2.梨洗干净，切成薄片。

　　3.锅置火上，加适量清水，放入白萝卜丝烧沸。

　　4.用小火炖10分钟，加入梨片，再煮5分钟，晾凉即可食用。

　　功效：梨可以改善人体呼吸系统和肺的功能，具有生津、清热、化痰等功效。白萝卜富含蛋白质、维生素C、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺、帮助消化等保健作用。

　　白萝卜莲藕梨汁

　　食材：白萝卜2片，莲藕3片，梨1个，蜂蜜少许，纯净水半杯。

　　做法：1.白萝卜、莲藕分别洗净，去皮，切成小块;梨洗净，去核，适当切碎。

　　2.将上述原料放入榨汁机中，加适量纯净水榨汁。最后加以蜂蜜调味。

　　功效：白萝卜、梨和莲藕都有润肺祛痰、生津止咳的功效，三者合一的蔬果汁防秋燥功效非常突出。