今日16:35播出节目暖暖的味道20160829期《干锅鸡翅》
暖暖的味道20160829期 2、 用葱、姜、盐、白胡椒、生抽腌制鸡翅,并用厨房餐纸将鸡翅表面的水分吸干。
3、 在鸡翅表面撒一层薄淀粉,最后加入少许油,鸡翅下锅后能避免粘连。
4、 土豆切成条,放入清水中洗出淀粉,用厨房餐纸擦干水分。
5、 鸡翅下锅后煎制7成熟,再下入土豆条。
6、 当土豆焦黄上色后,倒出锅里多余油。加入几味调料、少量的水,小火将汤汁收浓。
7、 最后下入彩椒、洋葱、少许蜂蜜。
8、 完成!
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