今日16：35播出节目暖暖的味道20160910期《黄焖大虾肉》

　　【到家名厨】：郝振江 中国烹饪大师 四川饭店行政总厨

　　【今日招牌菜】：黄焖大虾肉 红焖双参鸡翅 改良版酸菜鱼 排骨炖豆角

　　【今日看点】：乡村爱情的王小蒙做客《暖暖的味道》，看外酥里嫩的黄焖大虾如何让她胃口大开;一招做出简单又好吃的万能蛋糊;8分钟就能做出酥烂可口的平民补品——红焖双参鸡翅。新式快手菜，零厨艺基础也能做出的好吃酸辣鱼!如何在家做出火遍全城的京郊旅游特色菜品——秘制扁豆烧排骨。更多精彩内容，敬请锁定今日16:35播出的《暖暖的味道》!

　　【黄焖大虾肉】做法剧透：

　　食材：

　　主料：青虾(21—25头)1斤

　　辅料：干香菇(提前用温水泡发，6个)、冬笋1个、青红椒各1个、鸡蛋2个、淀粉、葱姜蒜等

　　【做法剧透】：

　　1、虾开背去虾线腌渍入味。

　　2、鸡蛋加淀粉调成糊状。

　　3、虾仁裹糊炸至金黄色。

　　4、香菇冬笋切片，葱姜蒜爆香下冬笋香菇炒香后加入盐。

　　5、放入虾至入味，放入青红椒炒至断生，淋水淀粉勾芡即可。

　　6、完成。

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