周星驰的电影除了主角演技在线外，很多配角的演技不输给主角，令人印象深刻。在电影《功夫》中，让我们记住的除了清纯的黄圣依外，还有一位走路总是露半边的“酱爆”让人记忆犹新。他露着半边屁股，对着包租婆元秋大喊：“包租婆，没水啦!”令人捧腹大笑。饰演酱爆的演员名叫何文晖，已经三次在周星驰的电影中出演过配角了。

何文晖出生于广州，在2001年他获得一个偶然的机会出演周星驰电影《功夫足球》，正式进入演艺圈。2004年他在电影《功夫》中出演酱爆，一炮而红。之后他出演过不少影视剧，但大多都以配角的形式出现。比如电视剧《功夫》、电影《茶经》，还有周星驰的两部电影《长江7号》和《西游·降魔篇》。虽然大多饰演的都是配角，但是何文晖扮演的角色总是让人过目不忘。

私下的何文晖多才多艺，喜欢哲学爱好音乐，还会自己作曲。虽然他并不是科班出身，但是他的演戏方法颇受周星驰的赏识。1981年出身的他，如今已经35岁。有网友晒出他的近照，发现随着年龄的增长，何文晖在身材上也发生了很大的变化。照片中发福的中年大叔，正是当年给我们爆笑无穷的酱爆。

虽然何文晖饰演的大多都是配角，但是深受广大观众们的喜爱。祝福这位默默奉献的演员，以后能够给大家带来更多好看的作品。