据说福寿螺寄生虫很多，跟田螺长得有很像，吃大排档的时候我该如何区分店家是不是拿福寿螺充田螺?

　　问：福寿螺能吃吗?和田螺有什么区别?

　　观点1：谢谢邀请，福寿螺与田螺应该很容易分别，福寿螺的体型更大，更圆，壳更薄，有透明状，颜色相对还说是偏黄黄的，再有螺纹相隔更宽，屁股这里没那么尖，我们这里叫水福螺，应该是这一种吧，特讨厌，生长能力比田螺还强，专吃庄稼，要是刚插的秧不久，就有很多这东西，捡很多丢在马路上，晒死它，车压死它，不能丢小水沟里，要不然又会爬进田里，把秧苗给咬断，对付这种，打药都很难全部消灭，必须看到田里有就得去捡掉，下的蛋一大串，粉红色的，难怪繁殖特快。也不知是什么时侯引进我们这里的，那时还在别的地方买的种，说养殖很挣钱，很好吃，到最后养了又没有人来收，人家不要，说不好吃，可感田螺好吃，就这样到处都是，可害苦了我们这些农民呀!

　　要说田螺，也有人叫螺丝，这种好像一直以来都有，我们这里的田螺长得体型不大，颜色黑黑的，尖尖长长的，这种繁殖能力没那么快，一般田里不会很多，也更不伤害庄稼，有的在溪水边，池塘里，自己想捡点来吃都很难捡得到，有时捡来就挑里面的肉来吃，人说三碗田螺，没一碗肉，真的挑不了多少肉。要是连壳一起去爆炒，捡回来就得在水里养几天，把里面的脏东西吐出来，每天要换几次水，到时要炒的时侯，剪掉屁股这里，才更煮得进味道，煮好到时拿起一吸，真叫那个爽! 可就是自己怎么炒都炒不出饭店里的那个味道，他们炒的那个，才叫真的好吃，又辣又有味。唉，好多年没去吃了。

　　这种味道回味无穷!

　　观点2：粗粗看了一下很多人的回答都是说福寿螺不能吃，什么寄生虫多等问题，我不是什么生物学家，只知道以前去农村亲戚家的水稻田上，水沟上捉了很多回去，用水养三四天，吐光那些脏泥，捞上来用水煮熟，再把螺肉挑出来，只要头部，尾部不要!把挑出的螺肉用水洗干净，铁锅下油下姜片蒜子爆香，把螺肉放进去翻炒，放点酒，放点蚝油，放盐调味，一盘超级美味的螺肉就搞掂啦!说不能吃的家伙，站在旁边咽口水吧!在这里要说明下，福寿螺的确是有很多寄生虫和细菌之类的，吃它之所以危险那是因为没有彻底煮熟，如果照我说的办法做绝对是安全的!

　　观点3：我是医学生，在寄生虫学中有讲到，一般的福寿螺是滤食性的，含有非常多的寄生虫以及细菌的. 确切的说.不宜食用，经过定向培育的白化福寿螺. 白化福寿螺是得了白化病的福寿螺. 这会大大的降低它们体内的寄生虫以及细菌含量. 所以池塘和水沟里面野生的福寿螺最好就不要食用了。

　　观点4：健康的福寿螺当然能吃啊，而且特别好吃的。但是，这里要注意，是健康的，是没有病和寄生虫的。

　　其他的水产，也是需要吃健康的。

　　1988年，上海甲肝流行，就是因为吃了有病的毛蚶。最终约30万人感染。

　　田螺易受污染，经常吃田螺增加了感染肺吸虫，肝吸虫的可能性。

　　因此，无论在大排档吃福寿螺和田螺，都有机会感染各种疾病。那么，区分这两种螺又有什么关系呢!

　　观点5：据说福寿螺人吃了得甲肝。个比田螺大。新加坡草地里有种螺和山竹一样大。

　　没见人捉捕吃。平时见了也是带狗饶着走?对不认识没吃过的东西最好别碰。

　　田螺小海螺大是黑颜色。还有很多浅色螺。也有白色的螺个很大。吃了后能当号吹响它。

　　我们把耳朵贴在海螺空壳上能听到大海的涛声。不信请尝试下。