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食物养生 三种家常菜竟是防病的长寿药

  食用萝卜注意事项

  一般人群其实都可以食用萝卜,但从中医角度看萝卜性味偏寒凉,所以腹泻和脾胃虚寒人群不宜食用。

  另外,萝卜属于根茎类蔬菜,容易携带泥土,所以食用时要清洗彻底。

  包菜

  1.养胃

  包菜又被看作是天然胃药,其中富含的维生素U对溃疡有着修复作用,可以加速溃疡的愈合以及预防胃溃疡的发生。

  2.抗氧化

  人体的快速衰老与细胞的氧化衰老有这一定的关系,而包菜中富含维生素C、维生素E、胡萝卜素可抗氧化、美白、祛斑。

  3.改善咽喉痛

  新鲜的包菜还具有一定的抗菌消炎作用,秋季食用可以调理咽喉痛、牙龈痛以及鼻腔上或现象。

  4.调理高血压

  包菜中还富含钾元素,不仅可以出钠离子的排泄,同时对心血管也有益处,从而能够防治高血压。

  食用方法

  包菜属于茎叶蔬菜,同时富含多种维生素,食用时为了避免其中维生素的流失,要缩短烹饪时间,甚至可以生吃。

  另外,包菜可以与富含脂溶性维生素的肉类、坚果共同食用,有利食物多样化。

  包菜食用注意事项

  包菜的食用并没有太多禁忌,但是对于脾胃虚寒、腹泻人群来说,不宜生吃包菜。同时,包菜在生长过程中容易招惹虫害,不可避免的会食用农药。所以食用之前要充分清洗,避免农药残留。

  结语:患有疾病,并非一定需要药物来治疗或服用大量的保健品,日常廉价的蔬菜也是防治疾病的良药。同时,食物也只是起到辅助的保健作用,遇到重大疾病还需及时就医。上文给大家介绍的几种蔬菜,日常可以多加食用,以起到防病保健的功效。

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