问:满族人为什么不吃狗肉?
观点1:其实在游牧民族里,狗具有看家护院、驱赶野兽等作用,而且养狗价格低廉(人吃剩的骨头就是狗粮)、性情温顺(极其听从主人的命令),所以为了保护自身的利益,游牧民族多吃牛羊(价格便宜,自产自足)。反观我们农业民族,牛作为耕地的主要劳动力,是不允许私自杀害的,而且为了保护耕牛,在一些村上都会设立牛倌(养殖耕牛、保护耕牛)这个职业,关键的还有一点,牛皮牛筋是重要的军事物资,。狗,在我们国家,普遍的作用就是看家,而且在古代,人民种地所得并不多(除了江浙、湖南湖北等产粮大省),一旦碰上一年有灾难(旱灾水灾),收成不好,本来吃饭就不够,根本没多余的粮食再去喂狗,而且狗肉又可以当食物,所以我国自祖先起就有吃狗的传统(最早的记载是从甲骨文上面记录)。西方国家,他们的所有起源,都是从游牧民族开始的。真正的农耕文明,传下来的就只有我们国家,。吃不吃狗肉,喜欢就吃,不喜就不要去过问。如果是吃狗就是残忍,那么吃牛羊马猪的,就不残忍? 观点2:真正的原因就是狩猎民族的信条,就像农耕民族不忍杀牛一样,但为什么农耕民族还是会杀牛呢?这可能,1跟本身的价值有关,一头牛,如果白白仍掉,对一个家庭来说绝对是一个重大的财产损失,狗价值毕竟不大;2狩猎民族不差那点肉的,粮食蔬菜可能更金贵,而农耕民族本来就没有多少肉吃,所以还是忍者招雷劈的危险,杀牛、吃牛。 观点3:这和满人汉人没关系,狗数量多到够吃就吃,少了不够吃了就不吃,中国从古至今就没多少养肉用狗的,投入和产出不成正比,换句话说狗肉供给就没足过,吃狗肉的就少,就这么简单。 |