忒有料

厦门辣妈轻松搞定两个挑嘴宝宝 60天早餐不重样

将煮熟的南瓜打成泥,与面粉、少量酵母粉混合后捏出小螃蟹造型,两颗红豆是“点睛之笔”。煮熟紫薯打成泥,同样与面粉、少量酵母粉混合后,辣妈李迷凭着想象捏出小兔子等任意动物造型。“平时冷冻保存,需要时蒸20分钟就可以啦”,妈MD创意给小朋友带来了无限惊喜,一双“熊孩子”因此爱上了起床后的美妙时光。

60款早餐让孩子爱上吃饭

“早餐有能量,精神一上午。”为了延续小朋友对食物的注意力。在辣妈李迷的努力下,种类丰富,颇具颜值的六十款早餐新鲜出炉。“动点小心思,就能变换出不少花样”,辣妈李迷介绍了她的新作品。

“很多妈妈都喜欢在家里做烘焙,不妨将和面的水换做果蔬汁试试看。”李迷介绍:用榨汁机将火龙果、玉米、芹菜、青菜、紫甘蓝榨出汁后,分别与面粉混合,烤出色彩斑斓的糕点也是孩子们爱不释手的早餐。

西蓝花、西红柿切块与玉米粒一同放在面包片上,搭配牛奶,就是一份营养丰盛的早餐。“也可以将不同水果切块,替换面包片上的色彩。”辣妈李迷介绍,有些小朋友不爱吃胡萝卜,其实稍作加工,味道就会大不一样。胡萝卜榨汁,与牛奶同煮后好喝又健康,剩下的胡萝卜渣还可以做成蔬菜丸子。“这样一份橙色早餐,也是孩子们的最爱。”

多花心思让熊孩子不再挑食,李迷还聊起了不久前的温馨时光,“女儿搂着自己的脖子说,她觉得自己好幸福。”

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