11月12日，中央电视台第七频道《乡村大世界》栏目组到宁化拍摄制作专题节目。栏目组以节目表演的形式，多角度地展示了宁化客家美食、客家文化的独特魅力。

　　节目录制现场搭建宁化县北山公园内。整场节目共设置了划旱船、制作擂茶、切生鱼片、唱客家山歌、木活字印刷表演等五个节目。透过主持人诙谐幽默的话语和现场演员的亲情演绎，把客家文化、客家美食全面展现给了全国的电视观众。

　　在现场，主持人阿伟、路遥与观众展开了互动联欢。两位主持人插科打诨，妙语如珠，不时逗得观众哈哈大笑。制作擂茶节目中，在表演者江玫丽的指导下，主持人阿伟、路遥现场体验了擂茶制作技艺。虽然动作不是很娴熟，但也是有板有眼的。不一会，喷香的擂茶就制作好了。“来宁化，喝擂茶，感受客家好滋味。”品尝了擂茶后，主持人阿伟给客家擂茶打起“活广告”。

　　“你不会唱歌不要声……”在唱客家山歌节目中，裘锦才等演员给观众带来了《你不会唱歌不要声》《十送郎》等客家山歌。在现场访谈之后，主持人也学唱起客家山歌，逗乐了全场观众。切生鱼片、木活字印刷表演……一个个节目活泼生动，精彩纷呈。

　　整个录制过程持续了两个多小时。演员们用精湛的表演在录制现场为《乡村大世界》留下了精彩镜头，完美地配合了节目的摄制。“很高兴能参与表演，希望通过节目能够让更多的人了解并喜欢客家擂茶。”制作客家擂茶的表演者江玫丽说。

　　央视“乡村大世界”栏目主编孙武介绍，之所以选择在宁化录制节目，就是想展示客家文化。本期录制的节目将在世界客属第二十五届恳亲大会闭幕式上播出，同时，12月将在中央电视台七套《乡村大世界》栏目与全国观众见面。

　　据介绍，《乡村大世界》是中央电视台惟一一档面向三农的大型综艺栏目，栏目以“让全国农民乐起来，帮一方水土富起来”为宗旨，在全国综艺节目中开创性地深入县市乡村、以“小现场联欢”形式宣传当地节会、旅游、特产、文化、群众风貌等，是中国电视栏目中与地方经济文化生活最贴合的大型宣传展示平台。(刘才恒)