忒有料

洛阳街头现全虫宴 各种毒虫烧烤变成美味

  实际上,可食用的昆虫有很多优点,例如繁殖快,污染少,蛋白质、脂肪和矿物质含量高,需要的饲料相对很少。目前,全球有20多亿人已经将昆虫作为辅助性食品。许多昆虫富含蛋白质和钙、铁、锌等元素,食用一些昆虫还有助于对抗肥胖。

  不过,医生也提醒大家,过敏体质的人应谨慎食用昆虫“野味”,一旦出现过敏症状,应立即服用维生素B及抗过敏药物,并立即到医院就诊。

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