Jason Wang

　　Jason Wang个人经历

　　Jason Wang曾经在华盛顿大学学习经济，在2010年，他加入了自己父亲的小吃店生意。2011年，他开始帮助自己父亲扩展业务，准备开分店。他拒绝了多方的投资，坚持用自家的资金进行扩展。把店里的点餐软件都全部更新，还与时俱进开通各个社交媒体帐号，为自家的品牌宣传做势。他重新培训员工，同时把菜单的名字翻译得更直观，例如“凉皮”从当初的liangpi，变成了cold skin noodle。

　　之后，他又开了一个中央厨房，把食物和调料统一制作，分批运往各分店...减少成本同时提高运作效率。就这样，他成功把一家当时只面对少数华人的小吃店，成功打入了美国人的圈子，还获得了各种饮食界的奖项，还被各种采访。