在生活中,吃水果是人们乐意去做的事情,不乏一些人对水果的喜爱已经超过了日常三餐,一些人每天还会把水果代替三餐,吃水果对身体好,能吸收维生素、碳水化合物、矿物质等,这些物质对身体非常有益。当然,也要科学食用,要是食用错误,会伤害到身体,以芒果来说,也是极其常见水果,吃芒果对身体好,先来了解芒果的营养价值。 芒果的营养价值 在芒果中包括糖分、蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素、草酸、多酚、矿物质、胡萝卜素等,作为热带水果,芒果接受阳光照射的时间长,这样能保证芒果中有非常丰富的糖分,这些糖分包括还原糖、蔗糖、葡萄糖,丰富的糖分,使得人们会以芒果味原料,进行制作果汁、罐头、果酱等食物。 食用芒果能吸收其中营养物质,把芒果用来入药也是中医极力推荐的事情。 芒果的药用价值 芒果的果实、叶子、茎都能用来入药,中医看来,芒果味甘、味酸、微寒,能入胃、脾、膀胱、肾经对益胃、生津、止咳有治疗作用。 《食性本草》:“主妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行。叶可以作汤疗渴疾”。《纲目拾遗》:“益胃气,止呕晕。”可见在古人看来,食用芒果,能充分利用其叶子、果实来治病。 既然芒果的价值很高、药用价值也较高,那么食用芒果的好处有哪些? 止咳化痰 感冒、咳嗽是生活中最常见的疾病,任何季节都会出现这样症状,食用芒果对止咳化痰有较好的帮助,这是因为芒果中的芒果苷能祛痰止咳,对咳嗽、多喘有治疗作用。 保护皮肤 在人们的印象中,食用水果对保护皮肤有很好的帮助,芒果中的碳水化合物能补充身体水分,进而能滋养皮肤。丰富的维生素C能提高身体抗氧化能力,对去除自由基很有效,从而保护好皮肤。 防治心血管疾病 在生活中,心血管疾病成了危害健康的杀手,食用芒果能吸收维生素C,维生素C能补充身体能量的损耗,对降低胆固醇、甘油三酯很有效,从而有利于防治心血管疾病。 保护眼睛 食用芒果还能吸收维生素A,在研究中发现,芒果中的维生素A居于常见水果的首位,通过食用维生素A能起到保护眼睛的作用。 杀菌 食用芒果还能吸收其中的提取物,这种物质能抑制化脓球菌、大肠杆菌,对抑制流感病毒非常有效。 即使食用芒果的好处有这么多,也不是说任何人都适合食用,在食用芒果的时候也有很多需要注意的地方。 吃芒果注意事项 过敏体质的人不宜食用 在生活中,有过敏体质的人不宜食用芒果,这是因为芒果中有能够引起过敏的过敏性蛋白、果胶等,这些物质极容易引起过敏。 有皮肤病的人不宜食用 芒果中有湿毒成分,这种物质会造成体内湿气过重,要是本身就是湿性体质的人食用,会造成湿气更重,造成皮肤疾病的发生。 这就是关于生活中食用芒果的描述,关于芒果的营养价值、药用价值、食用好处、食用注意事项作了相关的阐述,希望对大家有所帮助,正确科学的食用,才能获得健康的身体。 |