黄梦莹的小学时光是在彭州市实验小学度过的，在那里她接受了多元化的艺术熏陶和培养，而这也为她之后的演艺生涯奠定了良好的基础;2009年，黄梦莹考入北京电影学院表演系本科，在校期间她便脱颖而出，被杨幂看中，并成功签约杨幂工作室，开始出道。

　　2012年，被制片人刘恺威选中，出演都市商战悬爱剧《盛夏晚晴天》，在剧中饰演靖媛，而这也是黄梦莹的首部影视剧作品。之后加盟张孝正执导的青春励志偶像剧《红酒俏佳人》，在剧中饰演外表时尚美艳、性格单纯任性的拜金女谭伊娜。

　　2013年，与马雅舒、何赛飞合作出演家庭情感剧《娘家故事4之爱的陪伴》，在剧中饰演何小西的女儿苏静儿。