付枚本名付梅，1993年出生于安徽合肥，初中毕业后来到北漂，学习专业是航空空乘专业，除了读书外，她还在北京电视台青少年台做兼职主持，也签了公司做平面模特。2011年，付枚考入北京电影学院2011级表演系本科班。

　　2014年在当代都市剧《产科男医生》中饰演小护士“王美丽”出道 2015年5月，主演网剧《心理罪》在爱奇艺上线，饰演女一号“陈希”;同年6月，主演电视剧《后海不是海》首播，饰演“樱子”一角。

　　2016年2月参演电视剧《青丘狐传说》播出;同年参演网剧《鬼吹灯之精绝古城》和电视剧《远大前程》。