一乐拉面是日本人气动漫《火影忍者》中最知名的美食，一乐大叔看似平平凡凡，却执着的做了34年拉面。因为主人公漩涡鸣人喜欢吃拉面的关系，手打也成为全剧最佳配角。

岸本的介绍是：一乐拉面是鸣人的最爱，这固然是真实的。但一个人爱上或者讨厌一样食物，都是由理由的，而鸣人能够一直喜欢一乐拉面最初其实也是出于无奈。

小时候的鸣人，没有父母的照顾，没有什么亲人，更没有任何家产。经济拮据的他，到河边自己捕鱼、挖蘑菇、吃方便面。对于一个小孩子来说，方便面是最简单实惠的食物了，这恐怕是他习惯吃面的第一原因。

作为一个被村民们厌恶和排斥的孩子，只有三代和一乐少数几个人愿意接受鸣人，而开餐馆的就只有一乐了，那是唯一的选择。一乐大叔为了鼓励鸣人学习，还时常请他吃拉面。鸣人爱上拉面第二个原因，来自无奈中的感激。

作为鸣人的启蒙老师，伊鲁卡带给了鸣人父亲一般的温暖，承认他关心他。亲自将象征成为忍者的护额戴在他头上，带他一起去一乐拉面。以伊鲁卡中忍的身份，他完全愿意也有能力带鸣人吃更好的，但还是去了一乐拉面，一切都是为鸣人着想。

也许一乐拉面真的很好吃，但对于鸣人来说，味道早已不重要。