2016年2月6日登上央视春晚并表演歌舞《在你伟大的怀抱里》;4月，因出演都市剧《欢乐颂》中樊胜美一角再次受到关注。

　　11月30日蒋欣夺得第一季《喜剧总动员》总冠军。2017年，蒋欣在2017年中央电视台春节联欢晚会上，演唱开场歌曲《美丽中国年》。

　　《老爸当家》剧情简介

　　名厨权来有原则有担当，独自辛苦把四个女儿养大，最大的希望是家庭的和睦和女儿们的幸福。

　　大女儿权芳是家庭妇女，因过于节俭引起大女婿黄有成的嫌弃，二人的婚姻走到分裂边缘;二女儿权薇天生丽质，因和二婚律师杜思远的婚姻，当上了“后妈”。