说起牛排，相信很多人第一个会想到是就是西餐厅，事实上不止西餐厅现在提供牛排的餐厅越来越多，而有的人吃牛排的时候也喜欢点五分熟，甚至三分熟的牛排，一般情况只要餐厅卫生条件好也不容易出问题，但是也会有万一。据媒体报道，近日就有一男子，在5个月吃了一块五成熟的牛排后，经常腹泻，在省市三级疾控工作人员的指导下，周先生服下南瓜籽、槟榔汤和导泻药物后，排出一条5.2米长的绦虫。

据报道，这男子姓周，平时身体健康，也没有吃生肉的习惯。肚子长绦虫，主要跟生吃肉类或鱼类等食物有关。思前想后，周先生能想到的就是5个月前在西餐厅吃的那块五成熟的牛排：牛排带着血丝，味道比平时全熟的要鲜嫩得多。

自从吃了那块五成熟的牛排之后没多久，周先生就发现自己经常时不时腹泻，但周先生也不是很在意。直到今年2月底，无意中，周先生发现自己的粪便中有一节长达20多厘米的白色物体，样子有点像竹子的节。周先生将这个白色的“竹节”带到了医院，但医院说无法检查，建议他去疾控部门作相关的检验。

温州市疾控中心消毒与病媒防制所副所长倪庆翔对周先生带来的白色“竹节”进行了显微镜下的检验。结果显示，“竹节”为一种巨大的肠道寄生虫——带绦虫的孕节（里面有虫卵）。而让周先生感染这个寄生虫的最大可能，就是五个月前的那块牛排。

据介绍，“生的牛排中含有带绦虫的幼虫——囊尾蚴，进入人体后六到八周即可长成成虫。”带绦虫分猪带绦虫和牛带绦虫。猪带绦虫的成虫可达2~4米，而牛带绦虫则能长到4到6米，甚至8米。

如果是牛带绦虫，只存在人的肠道内，会引起腹泻、人体消瘦等症状，长期的还有可能引起肠梗阻、肠出血和肠穿孔。但若是感染了猪带绦虫，除了进入肠道成为成虫外，还有可能进入脑内，引起脑水肿、颅内压力升高。但不管是哪种带绦虫，如果体内有绦虫就必须排出。

据报道，在清淡饮食一周后，昨天上午周先生来到瑞安市疾控中心，在服用生南瓜籽、槟榔汤等驱虫药之后，周先生成功排出一条白色的带绦虫，长度达到了5.2米。经过省市疾控专家确诊，这个虫子为牛带绦虫。

据悉，猪带绦虫的头部长有钩子，而牛带绦虫的头部则长着4个吸盘，钩子和吸盘都是用于吸在人体的小肠里，不至于被冲出体外。而服用生的南瓜籽、槟榔煎熬成的药汤后，带绦虫就会被麻痹，虫体僵直。此时再喝导泻药硫酸镁和大量清水，就能将带绦虫驱出体外。在去年，省疾控联合浦江县疾控中心，就用这个方法为一名女子驱出一条1.9米长的带绦虫。