应该属于荤，理由有三个：

　　一，因为鸡蛋可以发育成鸡，鸡是荤的，所以鸡蛋也算是荤菜。

　　二，蛋类在菜谱中属于禽蛋类的，禽类是荤菜，所以鸡蛋也是荤菜，它们属于同一类。

　　三，荤素的区分，是把植物性食物归为素菜，动物性食物归为荤菜，蛋当然是动物性食物，所以是荤菜。还有佐证，素菜馆是不用鸡蛋的，所以鸡蛋是荤菜。

　　另外，从佛教理论上来看，鸡蛋也属于荤。

　　大藏经论部《显识论》云：“一、触生：如男女交会有子。二、嗅生：如牛羊等类，雌雄有欲心，雄以鼻嗅雌等根，则便有子。三、沙生：如鸡雀等雌起欲心，以身坌尘沙之中而有卵生子。四、声生：如鹤、孔雀等类，雌有欲心，闻雄鸣声，亦产卵生子。一切出卵不可食，皆有子也。” 从这段经文中可以证知，一切蛋都不能吃!因为，生命的形态有四种，即胎生、卵生、湿生、化生。而蛋是属于卵生的有情众生，只要有蛋这个形体，便有一个具体而微弱的生命存在。

　　鸡蛋是胆固醇最高食物，现在的蛋本体本身有问题，现在的鸡是催生的，从出生到死亡21天的周期，期间打抗生素，荷尔蒙，开胃剂等等各种化学制剂“制造”出来的心脏病发之前，胆固醇含量一定特别高，你体内的胆固醇超过正常值的1%，死于心脏病的可能性就会多2%-3%。胆固醇含量越高时，身体里得心脑血管疾病的可能性就会越高。

　　日本科学家通过14年的研究发现,每天吃1个蛋的女性会比周吃一个蛋的女性的死亡率要高出22%。

　　蛋是沙门氏菌的传播载体，容易导致脏器衰竭。

　　古代巫师作法都是拿蛋吸阴魂，从无形层面来说，蛋是非常阴性的物质，也吸收阴性负面的东西，不利灵性成长。

　　“蛋算不算素 ”

　　时常有人公开或私下问周兆祥这些问题。

　　其实如果我们能够从另一个角度去问去思考，相信生命的境界完全不同。