明星享受着追捧的同时也收获了不小的经济利益，有闲钱的他们纷纷选择了开餐馆。但明星们都没有时间管理自己的餐厅，那么有些问题有在所难免。包贝尔回应火锅店假鸭血事件也算是有担当。

包贝尔回应火锅店假鸭血事件

　　近日，包贝尔投资的辣庄火锅店出现假鸭血被曝光，引来网友哗然一片。据悉，辣庄火锅店菜单上的“四川空运鸭血”并没有一滴鸭血，都是用牛血兑水假代的。事件曝光后，包贝尔于3月23日中午在微博上发表声明并向广大消费者郑重道歉。包贝尔表示今后会加强辣庄火锅的运营管理与监控，并希望广大消费者一起监督。

　　3月22日，据黑龙江节目《新闻夜航》的报导，哈尔滨福旺食品厂以牛血兑水充当鸭血，销往许多当地餐饮机构，其中就包含包贝尔投资的辣庄火锅哈尔滨分店。对此，辣庄火锅也发表声明向广大顾客致歉，称已停止与福旺食品厂的合作，并将已购进的所有假鸭血全部销毁。有网友认为包贝尔作为辣庄火锅店的老板，对这件事情负有一定的责任;也有网友表示包贝尔已经主动认错并承担了责任，“别再有下次就好了”。

　　包贝尔回应火锅店假鸭血事件很诚恳，明星只能说有责任，应该负责，但是手底下的人要做手脚什么的，还真是管不住。毕竟采购这种是有许多油水可以沾的。郑爽赵薇等明星问题餐厅也不少，希望他们还是走心好好管理吧。