家常菜菜谱 鸡汤干豆腐卷的做法

　　温馨提示：

　　肉末我这里用的是鸡肉末，用猪肉末更香，如果想吃斋点的可以把火腿肠省略不用。

　　吃出健康：

　　1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。