据悉，在边辉试镜之初，导演对角色所呈现的状态不甚满意。边辉马上提出了自己的想法，他认为胡大海是个普通的市井小人，如果用方言来表现可能更贴近人物设定。他马上换了山东方言又试了一遍，导演当即拍板。在拍摄边辉的戏份时，剧组人员也经常被他纯正的山东口音引得发笑，到杀青时，每人都能说上几句山东话。

　　小人物彰显表演实力 凭搞笑博出彩获称赞

　　自《俺爹是卧底》播出后，不少观众对剧里的“山东厨子”留下很深的印象，虽然是个小人物，但边辉的搞笑演绎依然博得了观众喜欢，诸如“我这个嘴又没开过光，我说你有事你就有事儿啊”等经典台词都让观众捧腹大笑。该剧导演在接受采访时也说“边辉演活了胡大海，他将这个小人物的内心展现的淋漓尽致”。