据介绍，孟非的小面单店可同时容纳60-68人就餐，最便宜的一碗小面28元，其他的汤面基本为35元一碗。这个定价要高于其他面条或小吃，但因孟非号召力强，同时店铺环境优良，加上品质优良。因此，孟非的小面生意一直火爆，不仅食客众多，甚至还衍生出一条黄牛倒票产业链。

　　那么孟非的小面到底可以带来多少收入呢?以南京的首家店为例，餐饮界业内人士预算，这个面馆年销售额千万元不是问题，如果其他几家店也能达到或者接近这个水平，孟非的小面所带来的年收入必然达到亿级水平，扣除各项成本和支出纯利润应该会有四五千万。正是因其如此成功，钉钉DING 峰会才特别邀请孟非的小面，作为本地优秀企业参会。