中餐厅张亮的卤水秘方是什么 卤水配方材料做法详细介绍 楠溪陈酿 2017-09-03 16:16 关注 小贴士 1、调卤汁很重要,但是卤透卤熟更重要! 2、“卤水越老越好”,一锅上好的卤水,应经常卤制鲜味较浓的动物性原料,这样才能增加卤水的鲜香味。 喜欢卤味的朋友们,赶紧动手试试吧! 上一页123