中餐厅

　　《中餐厅》综艺感觉还是很不错的，这最新一期大家看了吗，看到张亮卤水的做法，想起以前他上节目展示他家冰箱有一层都是放的卤水，说提前做好自己出差的时候家人就可以做卤味吃，想的很周到了，那么这卤水怎么做呢?赶紧跟着小编get起来吧!

　　在这最新一期的《中餐厅》综艺中周冬雨化身周大厨，张亮的到来让人更是眼前一亮，而在张亮的协助下完美的制作了一锅卤水，很多网友好奇张亮卤水怎么做的?可以卤出全世界的卤水让店员们纷纷点赞，就连不爱做饭的周冬雨都表示要回家给妈妈做一道卤水了。

　　不得不说，这档节目经常带给大家一些美食，看起来都觉得好吃，这次周冬雨出任大厨其实是没有什么拿手菜的，但是在张亮善解人意的提醒下，周冬雨做上了卤水。卤水做法非常的简单，只要是把配料准备好，就等着绝世好卤味出锅就好了。

　　这卤水大家觉得怎么样呢?张亮真的是厉害了，这卤水虽然说是周冬雨的招牌荤菜，但是很大程度上全部是张亮在做。其实这锅卤水最重要的就是香料包的部分，把所有需要用的配料准备好，你就可以卤出全世界了。

　　《中餐厅》综艺张亮卤水做法全过程：

　　《中餐厅》综艺下面为大家讲讲这卤水的做法，首先第一步，香料包：香叶15片左右，草寇20，陈皮4个，这样一包简单的香料包就制作好了。第二步，放入稍多的蒜块和大段的葱放入锅中爆炒，之后把他们铲出，只留下锅底的油，放入适量的冰糖，连续的翻炒，直到冰糖融化，之后加入酱油料酒和刚才的炒过的葱。第三步，加入适量的啤酒和第一步的香料包，在卤水中加入你喜欢的菜和肉，这时候你的工作就是等待了，慢慢的炖出香味，大约两个小时之后，一锅香喷喷的卤味就完成了。