2、以六成的油温入锅炸至6分钟 口感脆爽 7成熟 捞出控油

　　3、另起锅 加二两油 小火放入葱姜蒜 郫县豆酱 小火煸香

　　4、放入冰糖 麻椒 辣椒 大火炒制

　　5、放入鸡脆骨 爆炒 蜂蜜 鸡粉 快速翻炒

　　6、出锅前 加入适量的味精 出锅。