初当主厨，靳梦佳的压力有多大，从她的表现就可见一二。先是直接被吓懵，到了超市选购食材的时候都迟迟没有缓过神来，一顿“乱担心”，问到张亮都怀疑人生，直呼：“佳佳可能是被吓傻了。”后来，在掌勺初尝试做番茄牛腩之时，靳梦佳又是一顿“乱担心”，在听书的还是听“师父”张亮之间来来回回各种“摇摆不定”，只差没把张亮“气出内伤”，颇为无奈。

　　而等客人点了自己之前独立完成的辣椒皮蛋这道菜时，靳梦佳就将“懵”这个字体现得淋漓尽致，对自己各种不自信，每一个步骤都一定要等到张亮点头才敢继续往下进行，惹得张亮频频“仰天长啸”：“你是失忆了吗?这道菜是你自己研究出来的。”

　　“双主厨”问题不断，黄晓明这个“代理店长”当得也并不省心，店长权威更是屡屡被挑战。前一天黄晓明才定下规矩：不能迟到。第二天，到了约定好的出发时间，人还是没能聚齐。在薇主厨面前，黄店长也是屡屡被“怼”。不过，这些“小事”都丝毫不能影响黄店长的“积极性”。为了餐厅经营，黄晓明还推出了“新政策”——“不好吃不要钱，好吃打八折”。