无法确知未来的生活是怎样的，但对于青春气盛的秋老师而言，却何其幸运。与其在不死不活的金融学习里讨价还价，不如放纵去做自己喜欢的西餐。

　　当下定决心，每一天都是新的开始。陌生的专业术语、欠缺的基础知识，食物的摆盘搭配……这最简单的一切秋老师都得从头开始。那一段时间，她疯狂地浏览米其林三星网站，内化吸收，外化然后成为独特的自己。

　　出于对厨房的热爱，求学期间在法国蓝带厨艺学院渥太华分校学习西点制作，并获得优秀学员称号，作为优秀学生代表登上过学校官网。