2011年出演《步步惊心》中的灵秀善良的玉檀一角，被广大观众认可。同年参演电影《无底洞》，饰演顾晓雨。2012年出演电影《爱在那一天》，饰演女一号。2013年，叶青主演了基努·里维斯的导演处女作《太极侠》。2014年，出演《步步惊情》，在剧中饰演孟心怡。

　　2015年暑期，叶青参加东方卫视明星真人秀《我去上学了》，同年主演电影《我最好朋友的婚礼》和《我的战争》，并参演古装玄幻电视剧《仙剑云之凡》。2016年，叶青主演由陈铭章导演执导的都市爱情剧《漂洋过海来看你》;参演华语版《深夜食堂》。2017年，在偶像剧《遇见爱情的利先生》中饰纪智珍。在古装悬疑剧《锦衣之下》中饰演上官曦。

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