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英媒报道，为和别人打赌，28岁突尼斯男子法塔纳西一口气喝了28个生鸡蛋，然后出现严重胃痛症状，被送医后不治身亡。只要烹饪方法适宜，鸡蛋可以提供蛋白质，但生鸡蛋有可能引发食物中毒，并且可能带有大肠杆菌。如果做菜需用生鸡蛋，请务必先加热消毒，降低风险。
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英媒报道，为和别人打赌，28岁突尼斯男子法塔纳西一口气喝了28个生鸡蛋，然后出现严重胃痛症状，被送医后不治身亡。只要烹饪方法适宜，鸡蛋可以提供蛋白质，但生鸡蛋有可能引发食物中毒，并且可能带有大肠杆菌。如果做菜需用生鸡蛋，请务必先加热消毒，降低风险。
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