大雪过后，南方的天气也开始寒冷起来，手足冰冷、冻疮等冬季疾病开始“袭击”人群。冬季饮食要注意提高抗寒能力，下面小编向大家推荐四款能提高抗寒能力的饮食，助你远离寒冷的困扰。

1、粟米龙眼粥

原料：粟米1000克、龙眼肉15克、粳米50克。

制法：将粟米去壳，淘洗干净;将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。

功效：《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。禁忌：与杏仁同食，令人吐泻。

2、桂圆大枣汤

原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

制法：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。加入桂圆，再次沸腾后，转文火煲60分钟。

功效：桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤，能利水解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。