忒有料

“精制粉丝”泡出绿水 质量有无问题待检测

  海峡都市报闽南版1月15日讯(记者 陈斯红 田米 文/图)粉丝浸泡,竟出绿水,怎么回事 昨天,在晋江打工的老吴,就遇到了这样的事。前晚,老吴吃了一碗粉丝,饭后觉得肚子不舒服。昨天上午,他拿出剩下的粉丝浸泡,几个小时后,水竟然变成绿色。于是,老吴拨打本报海都热线通968111求助。

  老吴在晋江岸兜一工厂打工。前几天,他在工厂附近的“新吉龙购物广场”,购买了一包散装粉丝。前晚,老吴煮了一些粉丝当晚餐,“煮的时候也没怎么注意,吃完1个多小时,肚子就不舒服了。”老吴说,他当晚没吃其他东西,猜测是粉丝有问题。昨天上午,他拿出剩余的粉丝浸泡,几个小时后,水竟然变成了绿色,“这真的是‘绿色’食品了”。

  “精制粉丝”泡出的水呈淡绿色

  昨日下午,晋江陈埭工商所介入调查,记者随工作人员走访该商家。该商家负责人李先生,提供了营业执照,但执照上的名称是“喜利来便利店”。李先生介绍,店是2个月前盘下的,还来不及换招牌。

  工商所的工作人员在店内找到了重约8斤的粉丝。记者看到,在同一批货中,有的标签写着“精制粉丝”,有的则是“红薯粉丝”。李先生解释,这批粉丝是散装的,送来时已用塑料袋或保鲜膜包好,商家再称重贴上标签,名称不同是因为标签打错了。提到有消费者吃了粉丝不舒服,商家表示,他们自己也曾吃过,并没有出现问题。

  商家提供的进货单上,注明了“精制粉丝”的数量及单价。但这种“精制粉丝”是什么原材料做的,李先生表示并不清楚。该商家也没有供货商的相关证明。

  工商所表示,商家先将这批粉丝下架,并在3天内提交供货商的相关证明及粉丝的质检报告,再根据报告内容采取措施。目前,粉丝是否存在问题,还是未知数。工商提醒,消费者购买食品时,应尽量选择相关证明齐全、生产厂家明确的。

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